طعم نارگیل یکی از طعم های جذاب تو کیک و شیرینی است که تو این پای ترکیب کیک شکلاتی و رویه نارگیلی بسیار جذاب و خوشمزه است
مواد لازم
پای نارگیل شکلاتی
۱۲
مواد کیک
تخم مرغ
۲ عدد
آرد
۲۰۰ گرم
شیر
۱۷۰ گرم
روغن مایع
۷۰ گرم
شکر
۱۱۰ گرم
وانیل
۱/۴ قاشق چای خوری
پودر کاکائو
۲۰ گرم
بیکینگ پودر
۱/۵ قاشق چای خوری
مواد رویه :
پودر نارگیل
۱۳۰ گرم
روغن مایع
۱۲۰ گرم
سفیده تخم مرغ
۱۳۰ گرم
پودر قند
۲۲۰ گرم
کرمفیل
برای مغز پای
۱۰۰ گرم
طرز تهیه
پای نارگیل شکلاتی
درجه سختی
زمان تهیه ۳۵
دقیقه
زمان پخت ۵۰
دقیقه
۱
پودر قند رو الک کنید و با سفیده تخم مرغ و پودر نارگیل خوب مخلوط کنید بعد روغن مایع داغ رو کم‌کم بهش اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست بشه
۲
برای درست کردن کیک تخم مرغ ها رو با شکر و وانیل بزنید تا خوب حجیم و کشدار بشه و رنگش روشن بشه بعد بهش شیر و روغن اضافه کنید و مخلوط کنید تا یکدست بشه
۳
آرد و بیکینگ پودر رو با پودر کاکائو مخلوط کنید ۳ بار الک کنید و در سه مرحله به مواد کیک اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست بشه
۴
کف قالب پای کاغذ بزارید و حدود ۱/۳ از قالب رو از مایع کیک پر کنید و بعد کمی کرمفیل وسط مایع کیک اضافه کنید و روی اون رو با مواد نارگیلی بپوشونید و بعد در فری که از قبل با دمای ۱۸۰ درجه گرم شده به مدت ۴۰ تا ۵۰ دقیقه قرار بدید یا تا زمانی که رویه به رنگ دلخواهتون در بیاد
۵
وقتی کمی خنک شد از قالب خارج کنيد و بعد روی اون رو با کمی عسل رقیق شده با آب یا شهد برس بکشید و بعد روی اون رو با کمی پودر پسته تزیین کنید نوش جان
سایر نکات
پای نارگیل شکلاتی
از کرمفیل آماده استفاده کنید یا اگر دوست ندارید میتونید حذف کنید پودر نارگیل باید چرب باشه و روغن مایع حتما باید داغ باشه میتونید ۱ قاشق غذاخوری از آرد کم کنید و به جاش ۱ قاشق غذاخوری نشاسته ذرت اضافه کنید
عکس و تصاویر ارسالی از پای نارگیل شکلاتی
سایر عکس های پای نارگیل شکلاتی
نظرات طرز تهیه
پای نارگیل شکلاتی
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
قرابیه نارگیلی شکلاتی
پای نارگیل
کیک شکلات و نارگیل
پای آناناس و نارگیل
ژلو کیک دو رنگ
کیک دو رنگ (زبرا کیک)
عکس های مرتبط
مقالات مرتبط
